Salată de post cu maioneză

Ingrediente:

  • 600 g cartofi (cubulețe)
  • 1 morcov (tocat mărunt)
  • 1 pătrunjel rădăcină (tocat mărunt)
  • 1/4 de țelină (tocată mărunt)
  • 5 castraveți murați (tocați mărunt)
  • 1 ceapă (tocată mărunt)
  • 100 g mazăre
  • 100 g boabe de porumb dulce
  • 250 g Maioneză de post
  • 1 lingură oțet
  • 1 lingură suc de lămâie
  • sare
  • piper

Curățați și tocați mărunt legumele și gătiți-le până se înmoaie în apă sărată. Scurgeți apa.

Se amestecă maioneza, oțetul, sucul de lămâie, sarea și piperul și se adaugă peste legume.

Amestecați totul bine împreună și condimentați salata de legume cu  maioneză de post cu sare și piper după gust.

Această pagină web folosește cookie-uri pentru a îmbunătăți experiența de navigare și a asigura funcționalițăți adiționale.